Варочный котёл предназначен для варки мяса, колбасных изделий и вытапливания жира. Нагрев осуществляется паром. Вид климатического исполнения соответствует европейским стандартам.
Котёл работает в двух режимах: по времени и по температуре продукта.
Технические характеристики:
Компания-производитель, оригинальное название: ELLER
Русское название компании-производителя: ЭЛЛЕР
Модель: Novomat 200
Год: 2013
Страна-изготовитель: Италия
Внутренние размеры: 60x90x45 см
