Шнековые шприцы Компо-Мини (Беларусь)

Шприц шнекового типа предназначен для наполнения фаршем колбасных оболочек при производстве всех видов вареных и полукопченых колбас, сосисок и сарделек.

• Узел вытеснителя фарша представляет собой два винтовых шнека, работающих в паре. Имеется основных вида шнеков.
• Конструкция одного из комплектов позволяет бережно подавать фарш структурных колбас с оптимальным давлением.
• Комплект шнеков другого типа позволяет исключить видимую пористость в фарше вареных колбас даже при измельчении сырья на куттере открытого типа.

Преимущества

• Универсальность;
• Компактность и малый вес;
• Надежность конструкции;
• Бережная работа со всеми видами фаршей;
• Гибкость применения;
• Минимальная потребность в обслуживании;