С-spice T/ TB

(Текстиль эластичный/ неэластичный)

Текстильная оболочка, покрытая специями или травами внутри.
С-spice® t представляет собой сшитую текстильную оболочку, покрытую внутри мелко-и грубозернистыми декоративно-вкусовыми обсыпками, специями или пряностями. Во время приготовления пряности или травы переносятся на поверхность изделия.
Оболочки c-spice® будут шиться индивидуально по диаметру и длине по требованию заказчика.

Предназначение:

  • Паштеты
  • Колбасы мелко-, средне-, грубозернистые
  • Изделия в формах
  • Свиная грудинка
  • Идеально подходят для изделий под нарезку

Преимущества:

  • Оригинальный внешний вид готового изделия
  • Равномерное распределение специй или трав по всей поверхности изделия
  • Исключение трудоемкого процесса нанесения обсыпки
  • Возможность нарезки готовых изделий на слайсерных машинах разного вида
  • Богатство доступных обсыпок и специй
  • Эксклюзивные специи / травяные смеси по запросу клиента
  • Плотная усадка
  • Не требует использования желатина
ООО «МИГРУ» Copyright© 2019 Все права защищены